保存資訊・沖煮教學


FAQs

Q:咖啡可以保存多久?

A:請詳下圖;常溫保存,放置陰涼乾燥處

Q:咖啡買回家後,要怎麼沖煮?

A:請詳下圖

Q:為什麼咖啡豆袋後面的小圓孔被貼起來了?

A:豆袋上的小圓孔叫做「單向排氣閥」,
咖啡豆在經過烘焙之後,會釋放出二氧化碳,
排氣閥的作用是讓氣體能夠順利排出於袋外,
並阻擋外部的氧氣進入袋內,避免破壞咖啡的品質。

咖啡磨粉後,香氣會消散的比較快,
只要是磨粉的咖啡我們會把排氣閥貼起來,
減緩香氣消散的速度,所以貼紙不要撕掉呦~